【名词&注释】
食品安全(food safety)、亚硫酸钠(sodium sulfite)、管理者、生产者(producer)、种植业(planting)、严格执行(strict implementation)、丁苯橡胶(sbr)、亚铁氰化钾(potassium ferrocyanide)、绿色食品产地(green food place)、绿色食品肥料
[多选题]微生物污染主要为()的污染.
A. 细菌
B. 细菌毒素
C. 霉菌
D. 霉菌毒素
E. 病毒
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学习资料:
[单选题]属于抗结剂的是()
A. 丁苯橡胶(sbr)
B. 焦亚硫酸钠
C. 亚铁氰化钾(potassium ferrocyanide)
D. 过氧化钙
[多选题]绿色食品种植业产品生产过程中必须严格执行()。
A. 《绿色食品产地(green food place)环境技术条件》
B. 《绿色食品农药使用准则》
C. 《绿色食品肥料使用准则》
D. 《绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则》
[单选题]2005年,我国关于油炸食品丙烯酰胺食品安全危机的主要原因是()。
A. A、管理者监管不力
B. B、生产者隐瞒危害
C. C、风险交流缺失
D. D、竞争商家的造谣
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