饭店服务质量管理的基本目标包括（）。

【名词&注释】

发展战略、使用价值(use value)、合法权益(legal rights)、服务质量管理(service quality management)、店服务质量、不断提高(constant improvement)

[多选题]饭店服务质量管理的基本目标包括（）。

A. 贯彻饭店服务质量等级标准
B. 遵循饭店的总体发展战略
C. 提供适合顾客需要的服务使用价值
D. 维护和保障顾客的合法权益
E. 不断提高^{(constant improvement)}饭店的服务质量

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学习资料：

[单选题]开胃酒通常用浸制而成的。（）

A. 香料
B. 动物
C. 药材
D. 植物

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