区分收付实现制和权责发生制，正确贯彻配比原则的前提是明确（）

【名词&注释】

自然资源(natural resources)、客观事实(objective fact)、主要特征(main features)、可再生性(renewable capacity)、淀粉类食物、发生变化

[单选题]区分收付实现制和权责发生制，正确贯彻配比原则的前提是明确（）。

A. 持续经营
B. 会计主体
C. 会计分期
D. 货币计量

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[单选题]下列资源的主要特征中，（）是不以人们意志为转移的客观事实。

A. 资源的可再生性
B. 资源的有限性
C. 自然资源的利用程度
D. 自然资源的分布不均衡

[单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是（）

A. 延长谷类食物的烹制时间
B. 用果糖替代葡萄糖
C. 增加淀粉类食物的糊化程度
D. 食物压出水分，晒干、膨化
E. 将大颗粒淀粉变成小颗粒淀粉后食用

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