下列选项不属于客人离店时服务的内容是（）。

【名词&注释】

服务质量(qos)、主要内容(main contents)、消防设备(fire fighting equipment)、工作制度(working system)、安全设备(safety device)、必备条件(essential condition)、征求意见(solicit opinions)、实际工作能力(actual working)、白葡萄酒(white wine)、不断提高(constant improvement)

[单选题]下列选项不属于客人离店时服务的内容是（）。

A. A、离店结帐
B. B、送客离店
C. C、征求意见^{(solicit opinions)}
D. D、列队欢送

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[单选题]不断提高^{(constant improvement)}（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

A. A、产品价格
B. B、服务质量
C. C、菜肴价格
D. D、客房价格

[单选题]白葡萄酒^{(white wine)}最佳饮用温度为（）。

A. A、室温
B. B、6～7℃
C. C、7～10℃
D. D、10～12℃

[单选题]客房和楼层工作间都禁用（）取暖、烧水等。

A. A、电炉
B. B、暖气
C. C、热水袋
D. D、饮水机

[单选题]开办旅馆，必须有相应的（），并保持（）。

A. A、安全设备、设施；专人保管
B. B、消防设备、设施；通畅无阻
C. C、防护设备、设施；定期检查
D. D、消防设备、设施；完好有效

[单选题]豪华饭店清洁房间定额一般为（）。

A. A、13间/人
B. B、10～12间/人
C. C、15间/人
D. D、14～16间/人

[单选题]客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者，加强服务现场的督导和检查，其主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量，检查的重点、（）。

A. A、检查房间物品摆放规格
B. B、检查房间的用品是否合乎标准
C. C、检查的方法
D. D、检查领班的实际工作能力^{(actual working)}

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