环境污染控制的措施有（）

【名词&注释】

猪丹毒杆菌(swine rotlauf bacillus)、动物性食品(animal food)、过氧乙酸(peracetic acid)、罐头食品、国家规定、戊二醛溶液(glutaraldehyde solution)、可追溯管理、亚硝胺类(nitrosamines)、福尔马林溶液(formalin solution)、含氯消毒水

[单选题]环境污染控制的措施有（）

A. 治理工业三废
B. 预防农业性污染
C. 预防生活性污染
D. 预防交通性污染
E. 以上都是

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[单选题]常见的致突变物不包括（）

A. 亚硝胺类^{(nitrosamines)}
B. 苯
C. 敌敌畏
D. 甲醛
E. 双氯甲醚

[单选题]防止生物性二次污染的措施是（）

A. 保持动物饲养环境卫生，建立无病畜禽群体
B. 加强动物饲养管理，提高动物抗病能力
C. 实施动物及动物产品可追溯管理
D. 从业人员不得患有国家规定的疾病
E. 加强动物检疫工作，建立无特定疫病区

[单选题]能用于奶牛乳房消毒的是（）

A. 1%的氢氧化钠溶液
B. 0.5%过氧乙酸
C. 0.015%碘溶液
D. 0.1%的含氯消毒水
E. 2%的戊二醛溶液

[单选题]对装运过由形成芽孢的病原菌感染引起的一般性传染病病畜及其产品的运输工具进行消毒使用（）

A. 4%的氢氧化钠溶液洗涤
B. 0.1%的碘溶液洗涤
C. 4%福尔马林溶液^{(formalin solution)}喷洒
D. 3%的氢氧化钠溶液喷洒
E. 85～90℃的热水冲洗

[单选题]下列不需要进行销毁处理的动物尸体及其产品是（）

A. 口蹄疫
B. 猪水泡病
C. 新城疫
D. 小反刍兽疫
E. 伪狂犬

[单选题]下列微生物中，属于动物性食品主要检测的致病菌是（）

A. 沙门氏菌
B. 炭疽芽孢杆菌
C. 结核分支杆菌
D. 鼻疽杆菌
E. 猪丹毒杆菌

[单选题]属于腐败菌，在罐头食品中比较常见的是（）

A. 弧菌属
B. 梭菌属
C. 志贺氏菌属
D. 葡萄球菌属
E. 乳杆菌属

[单选题]属于有机氯农药，被列为Ⅰa类极度危险性农药的是（）

A. 氯丹
B. 滴滴涕（DDT）
C. 六六六（BHC.
D. 异艾氏剂
E. 异狄氏剂

[单选题]属于媒介人畜共患病的是（）

A. 森林脑炎
B. 沙门氏菌病
C. 狂犬病
D. 猪带绦虫病
E. 肝片吸虫病

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