2022维生素题库往年考试试卷(9K)

1. [单选题]维生素B6的生理功能有（）。

A. 参与氨基酸代谢
B. 调节凝血蛋白质合成
C. 构成黄素单核苷酸^{(flavin mononucleotide)}
D. 增强记忆
E. 抗氧化作用

2. [单选题]下列哪种食品维生素E含量最多（）。

A. 牛奶
B. 植物油
C. 绿叶蔬菜
D. 猪油
E. 动物肝脏

3. [单选题]机体自身可以合成下列哪种维生素（）。

A. 叶酸
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/r43vy3.html