【名词&注释】
流动性(fluidity)、半成品(half finished goods)、豆制品(bean products)、干燥器(dryer)、化学变化(chemical change)、大批量(mass)
[填空题]注模成型是将()半成品注入具有一定形状的模具,并使这种流体在模具内发生相化学变化(chemical change),使()变成固体。()可用注模方式成型。常见的应用注模成型的制品有冷冻制品、糖果制品、果冻制品、糕点制品、乳制制品、豆制品、鱼肉糜制品、果蔬制品等。