培养基按状态可分为（）.

【名词&注释】

生产工艺(production process)、柠檬酸(citric acid)、酵母菌(yeast)、厌氧发酵(anaerobic fermentation)、化学合成(chemical synthesis)、报告基因(reporter gene)、重大事件(important events)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)、众所周知(well known)、单细胞分离(single cell isolation)

[多选题]培养基按状态可分为（）.

A. 天然培养基
B. 固体培养基
C. 半固体培养基
D. 液体培养基

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[单选题]众所周知^{(well known)}，乙醇、乳酸、丁酮的生产用菌属厌氧菌，这样就会给生产和实验带来诸多不便，为提高厌氧菌或兼性厌氧菌^{(facultative anaerobe)}对氧气的抵抗能力，可能采用的办法是（）.

A. 将报告基因和过氧化氢基因转入厌氧菌中
B. 将抗药基因和过氧化氢基因转入厌氧菌中
C. 将外源SOD基因和过氧化氢基因转入厌氧菌中
D. 将报告基因和抗药基因转入厌氧菌中

[单选题]发酵工业的发展历程大致可分为五个阶段，在其发展进程中所历经的重大事件^{(important events)}说法不妥的是（）。

A. 法国人巴斯德证实了酵母菌在酒精发酵过程中的活动规律
B. 丹麦人海森建立了酵母菌单细胞分离^{(single cell isolation)}、培养和繁殖技术
C. 第二阶段的代表发酵产品是柠檬酸、乳酸、丙酮等，它们都属于厌氧发酵
D. 胰岛素和干扰素既可由高等生物细胞分泌而得，又可由微生物细胞代谢获得

[多选题]酶发酵的生产工艺包括（）

A. 化学合成
B. 发酵
C. 分离纯化
D. 灭菌

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