【名词&注释】
质量检验(quality inspection)、食物中毒(food poisoning)、质量保证(quality assurance)、电动势(electromotive force)、磁通量(magnetic flux)、酸度计(acidimeter)、参比电极(reference electrode)、麻痹症、非致病菌(non-pathogenic fungi)
[单选题]细菌、病毒污染食品的主要危害不包括()。
A. 食物中毒
B. 肠道传染病
C. 神经麻痹症
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学习资料:
[单选题]产品合格认证的基础是()。
A. 质量管理
B. 标准
C. 质量检验
D. 质量保证
[单选题]酸度计测定溶液的PH值是基于()与溶液的pH大小有关。
A. 参比电极(reference electrode)和溶液组成的电池
B. 指示电极和溶液组成的电池
C. 参比电极(reference electrode)和指示电极组成的电池
D. 测量成分的离子浓度
[单选题]下面电学有关量的名称和符号表示不正确的是()。
A. 磁通量S
B. 电阻
C. 电动势V
D. 电流A
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