减少食品中水分活度时，首先是抑制（），其次是（），然后才是（

【名词&注释】

生长发育(growth and development)、酵母菌(yeast)、生长素(auxin)、脱落酸(abscisic acid)、细胞分裂素(cytokinin)

[填空题]减少食品中水分活度时，首先是抑制（），其次是（），然后才是（）。

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学习资料：

[单选题]果蔬生长发育过程中，受很多植物激素的影响，其中促进果蔬成熟的激素是：（）

A. A、生长素和乙烯
B. B、细胞分裂素^(cytokinin)和脱落酸
C. C、乙烯。

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