【名词&注释】
食品安全(food safety)、食源性疾病(food-borne disease)、细菌性污染(bacterial pollution)、化学性中毒、食源性寄生虫感染
[单选题]我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()
A. 细菌性污染
B. 食源性寄生虫感染
C. 食源性化学性中毒
D. 食源性真菌毒素中毒
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
本文链接:https://www.51bdks.net/show/r0ly40.html