下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）。

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、传染源(source of infection)、发生率、病原体(pathogen)、供给量标准(supply standard)、营养素供给量、长潜伏期(long latency)

[单选题]下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）。

A. A、促进必需氨基酸吸收
B. B、胆固醇是合成维生素D的原料
C. C、每克可提供9kcal能量
D. D、可提供脂溶性维生素
E. E、以上都不是

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学习资料：

[单选题]某地发生一起疾病暴发，有8人发病，全部送医院治疗，并对其排出物进行了彻底消毒。至此，有人认为疫源地已经消灭，针对疫源地的措施可以结束，这种说法（）

A. 正确，因为达到了疫源地消灭的条件
B. 正确，因为传染源已经消除
C. 错误，因为外界环境只进行消毒不行，还要进行灭菌
D. 错误，易感接触者尚未度过最长潜伏期^{(long latency)}，还有可能出现新病例，形成新的疫源地
E. 以上均不对

[单选题]回忆偏倚与报告偏倚的区别在于（）

A. 回忆偏倚是研究对象故意不回忆真实情况造成，报告偏倚是研究对象故意不报告真实情况造成
B. 回忆偏倚在病例对照研究中最常见，报告偏倚在队列研究中最常见
C. 回忆偏倚在病例对照研究中最常见，报告偏倚在干预研究中最常见
D. 回忆偏倚是研究对象不能准确、完整地回忆以往发生的事情和经历时所产生；报告偏倚是研究对象有意扩大或缩小某些信息造成的偏倚
E. 回忆偏倚是由于调查的事件发生率较低，未留下深刻的印象，研究对象不能很好的回忆起来，而报告偏倚是因为调查事件发生很久，记忆不清，没有报告

[单选题]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）

A. 1／3～2／3
B. 1／3～1／2
C. 1／2～2／3
D. 1／4～1／3
E. 3／4～2／3

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