在上水果前应更换（），并跟上（）和（）。

【名词&注释】

创新思维(creative thinking)、可能性(possibility)、非正式(informal)、客房部、工程部、相互配合(interwork)

[填空题]在上水果前应更换（），并跟上（）和（）。

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学习资料：

[多选题]现代饭店管理者应具备的新思维是（）

A. A、创新思维
B. B、发散思维
C. C、归纳思维
D. D、推理思维
E. E、逆向思维

[多选题]客房部与工程部的业务关系主要包括（）等方面。

A. A、安排维修
B. B、相互配合^(interwork)
C. C、简单保养
D. D、交叉培训

[多选题]选择目标市场的条件有（）

A. 可进入性
B. 可衡量性
C. 可获利性
D. 行动可能性

[单选题]（）多用于招待熟识的亲朋好友，是一种非正式宴会。

A. 冷餐会
B. 鸡尾酒会
C. 茶话会
D. 便宴

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