【名词&注释】
黄曲霉毒素(aflatoxin)、甲状腺肿(goiter)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、老年期(period of decrepitude)、营养素(nutrient)、学龄期(school age)、青少年期(adolescence)、第二性征(secondary sex character)、脑细胞增殖(brain cell proliferation)
[单选题]下列营养素中影响胎儿脑细胞增殖(brain cell proliferation)的主要是()
A. 热能
B. 碳水化合物
C. 钙
D. 铁
E. 蛋白质