食品卫生微生物检验题库2022往年考试试题(7N)

1. [单选题]沙门菌分离时选取标本，哪一项不正确？（）

A. 第3周取静脉血
B. 第1～3周取骨髓液
C. 第2周起取粪便和尿液
D. 肠炎型取粪便、呕吐物^(vomit)和可食物
E. 败血症取血液

2. [单选题]某男性青年午餐后数小时出现头晕、恶心、腹痛、呕吐等症状。呕吐物^(vomit)接种到血液琼脂平皿培养出现完全溶血环，金黄色菌落。培养滤液幼猫腹腔注射4小时后出现呕吐，此病可诊断为（）。

A. 金黄色葡萄球菌引起的食物中毒
B. 产气荚膜梭菌引起的食物中毒
C. 肠沙门菌引起的食物中毒
D. 肉毒杆菌引起的食物中毒
E. 鼠伤寒沙门菌引起的食物中毒

3. [单选题]卡他莫拉菌为（）。

A. 革兰阳性杆菌
B. 革兰阴性杆菌
C. 革兰阳性球菌
D. 革兰阴性球菌
E. 真菌

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