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在环境中不易降解,残留期最长的农药是()

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    致癌性(carcinogenicity)、雌激素(estrogen)、5-羟色胺(serotonin)、乙酰胆碱(acetylcholine)、肾上腺皮质(adrenal cortex)、旋毛虫病(trichinosis)、毒蝇碱、黄曲霉毒、旋毛虫幼虫(trichinella spiralis larvae)、肽类蛋白质

  • [单选题]在环境中不易降解,残留期最长的农药是()

  • A. 有机磷
    B. 拟除虫菊酯
    C. 有机氯
    D. 氨基甲酸酯
    E. 除草剂

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  • 学习资料:
  • [单选题]黄曲霉毒素结构中,凡二呋喃环末端有双键者()
  • A. 毒性较弱
    B. 没有致癌性
    C. 毒性较强并有致癌性
    D. 具有致突变性
    E. 具有致畸作用

  • [单选题]硫氨素缺乏时可引起()
  • A. 乙酰胆碱合成减少
    B. 肾上腺皮质素合成减少
    C. 多巴胺合成减少
    D. 5-羟色胺合成减少
    E. 雌激素合成减少

  • [单选题]检验旋毛虫病畜肉最常采用的部位是()
  • A. 膈肌
    B. 心肌
    C. 臀肌
    D. 深腰肌
    E. 舌肌

  • [单选题]下列能够引起胃肠型毒蕈中毒的有毒成分是()
  • A. 类树脂物质
    B. 毒蝇碱
    C. 蜡子树酸
    D. 鹿花蕈素
    E. 毒肽类

  • [单选题]与母乳比较,牛乳中含量较低的营养素是()
  • A. 蛋白质
    B. 脂肪
    C. 乳糖
    D. 钙
    E. 铁

  • [单选题]谷类食物不含()
  • A. 烟酸
    B. 硫胺素
    C. 核黄素
    D. 维生素C
    E. 维生素E

  • [单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是()
  • A. 食物存放的环境
    B. 食物的种类及性质
    C. 食物存放的温度
    D. 食物受污染的程度
    E. 以上都是

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