【导读】
必典考网发布2022营养(师)题库脂类题库试题答案解析(05.28),更多脂类题库的答案解析请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]我国居民传统膳食是以哪一类食物为主()。
A. 动物性食物(animal foods)
B. 薯类
C. 植物性食物
D. 蔬菜类(green stuff)
E. 豆类
2. [单选题]目前确定的最基本必需脂肪酸是()。
A. 亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
B. 亚油酸、α-亚麻酸
C. 亚油酸、花生四烯酸
D. α-亚麻酸、花生四烯酸
E. 亚油酸