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2022食品科学技术题库果蔬加工工艺学题库模拟试题141

来源： 必典考网    发布：2022-05-22     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022食品科学技术题库果蔬加工工艺学题库模拟试题141，更多果蔬加工工艺学题库的模拟考试请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]杀菌的主要目的是（）。

A. 增强酶的活性
B. 杀死细菌
C. 杀死微生物
D. 增加微生物


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