【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、神经系统疾病(nervous system diseases)、巧克力(chocolate)、鲜牛奶(fresh milk)、漂白剂(bleaching agent)、“吊白块”
[判断题]吃下去不会发生食物中毒的食品就是安全的食品。
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学习资料:
[多选题]“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂(bleaching agent),也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致:_______cd
A. A、引发神经系统疾病
B. B、中风
C. C、致癌
D. D、慢性中毒
[单选题]不能放在冰箱中保存的食物是()。
A. 巧克力
B. 鲜牛奶
C. 鲜猪肉
D. 果汁
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