以下有关咖啡的话哪一句是错误的：（）。

【名词&注释】

规章制度、海南省(hainan province)、伊斯兰教(islam)、法律规定、服务员(waiter)、中心线(center line)、严于律己、咖啡豆(coffee)、宽以待人、密切关系(close relationship)

[单选题]以下有关咖啡的话哪一句是错误的：（）。

A. 咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关
B. 与冲煮的方法有密切关系^{(close relationship)}。
C. 一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。
D. 我国云南省、海南省所产咖啡豆^(coffee)的质量不比世界名咖啡逊色

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学习资料：

[单选题]纪律是指（）

A. A、规定所属人员必须共同遵守和执行的有约束力的规章制度
B. B、为加强依法经营的力度国家出台的一种政策
C. C、是国家为维护消费者利益而制定的法律规定
D. D、与人交往的一种方式：严于律己，宽以待人

[单选题]圆台台布铺设标准是主线（）定位准，台面平整又挺括，十字中心线居中，四边下垂均相等。

A. 相对
B. 平直
C. 居中
D. 凸出

[单选题]服务员在摆放有头尾的菜肴时，一般是将头部向（）。

A. 前
B. 后
C. 左
D. 右

[单选题]伊斯兰教宾客忌用（）造型的折花。

A. A、动物
B. B、植物
C. C、实物
D. D、猪

[单选题]叫花鸡是（）的代表菜。

A. A、淮扬菜
B. B、苏州菜
C. C、南京菜
D. D、淮安菜

[单选题]烩乌鱼蛋汤是（）的代表菜。

A. A、川菜
B. B、鲁菜
C. C、苏菜
D. D、粤菜

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