【名词&注释】
污染环境(environmental pollution)、医药卫生(medicine and health)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、动物性食品(animal food)、包装容器(packaging container)、帕金森综合征(parkinsonian syndrome)、工农业生产(industrial and agricultural production)、甲基汞污染、镇静药(sedatives)、多发性脑梗死(multiple cerebral infarction)
[多选题]汞污染的主要来源是( )
A. 工业“三废”
B. 包装容器
C. 水产品
D. 农药
E. 食品加工器具
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学习资料:
[多选题]婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。
A. 肝泥
B. 鸡蛋羹
C. 米饭
D. 豆腐
E. 馄饨
[多选题]人的呼吸肌群主要由( )组成。
A. 膈肌
B. 肋间肌
C. 腹肌
D. 肺
E. 呼吸道
[多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。
A. 脱脂奶类
B. 适量的植物油
C. 粗纤维
D. 坚硬食物
E. 芝麻
[多选题]帕金森综合征的发病原因( )。
A. 服用大量镇静药(sedatives)和抗精神病药
B. 叶酸缺乏
C. 一氧化碳中毒
D. 饮食过量
E. 多发性脑梗死(multiple cerebral infarction)
[多选题]蔬菜水果中富含有( )。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 有机酸
D. 芳香物质
E. 矿物质
[多选题]营养素对基因表达调控的主要途径有( )
A. cAMP或cGMP蛋白激酶途径
B. 酪氨酸激酶系统
C. 离子通道
D. 磷酸肌苷酸介导的途径
E. 细胞内受体途径
[单选题]舌体瘦薄,舌绛而干,说明( )
A. 阴虚火旺
B. 火热炽盛
C. 气血两虚
D. 阳虚
E. 寒湿
[单选题]便秘的病机关键是( )
A. 热盛伤津,肠道失润
B. 大肠传导功能失职
C. 气机郁滞,胃肠运化障碍
D. 气血虚弱,大肠无力
E. 阴寒内生,肠胃凝滞
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