鹿筋是取自梅花鹿和马鹿四肢的筋并保留（）来加工。

【名词&注释】

梅花鹿(sika deer)

[单选题]鹿筋是取自梅花鹿和马鹿四肢的筋并保留（）来加工。

A. 前部
B. 后部
C. 腿部
D. 蹄部

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[单选题]刀工美化一般使用（）刀法。

A. 直
B. 平
C. 斜
D. 混合

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