青霉素发酵过程经济指标有（）。

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、转化率(conversion)、青霉素(penicillin)、果胶酶、经济指标(economic index)、酶制剂(enzyme preparation)、硫胺素(thiamine)、生物素(biotin)、转化酶(invertase)、β-淀粉酶(β-amylase)

[多选题]青霉素发酵过程经济指标有（）。

A. A、发酵单位
B. B、发酵指数
C. C、发酵总亿
D. D、发酵时间
E. E、发酵转化率

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学习资料：

[单选题]酶制剂有很多，由绿色木霉、酵母菌、乳白耙菌等生成的是（）

A. A、转化酶^(invertase)
B. B、纤维素酶
C. C、果胶酶
D. D、β-淀粉酶^(β-amylase)

[多选题]发酵过程在线传感器主要有（）。

A. A、pH传感器
B. B、溶氧电极
C. C、氧化还原电位计
D. D、溶解二氧化碳探头
E. E、膜电极

[单选题]下列不属于生长因子的是（）。

A. 硫胺素^(thiamine)
B. 生物素^(biotin)
C. 氨基酸
D. 抗生素

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