【名词&注释】
国际市场、降低胆固醇(cholesterol lowering)、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶(taiwan oolong tea)、艺术性。
[单选题]好花还需有草衬,花台用草无论采用哪种都要选色绿枝嫩,草叶丰满,形状美观的,其长度应在20-25cm之间,使用时,首选()部位,利用其自然长势更显作品的自然艺术性。
A. 草叶
B. 草根
C. 草枝
D. 草尖
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学习资料:
[单选题]菌藻类食品不仅美味可口,是佐味之上品,还含有抗()、抗癌、降低胆固醇的物质。
A. A、病毒
B. B、传染
C. C、污染
D. D、血压高
[单选题]餐具的清洗应按()程序进行。
A. 热水泡、洗、消毒
B. 刮、洗、冲
C. 冲、刷、洗、消毒
D. 刮、冲、洗净
[单选题]在国际市场上有“东方美人”之称的乌龙茶是()。
A. 闽北乌龙茶
B. 闽南乌龙茶
C. 广东乌龙茶
D. 台湾乌龙茶
[单选题]肝病患者要吃含有()丰富的食物,多吃些新鲜蔬菜和水果,以促进废物的排出。
A. 蛋白质
B. 油炸物
C. 纤维素
D. 维生素
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