任何一种酶都有它相对应的抗体.

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、培养基(medium)、最佳经济效益(optimum economic benefit)

[判断题]任何一种酶都有它相对应的抗体.

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学习资料：

[多选题]培养基的间歇灭菌的特点是（）.

A. 不需要专门的灭菌设备
B. 投资少
C. 对设备要求简单
D. 对蒸汽的要求比较低

[单选题]在发酵工程中，最优化控制的目标首先是得到（）.

A. 最完美的产物
B. 最佳经济效益
C. 最大量的发酵产物
D. 最短的生产周期

[单选题]下列物质中，与果实的软硬程度和脆度有关的是（（））

A. A、纤维素
B. B、半纤维素
C. C、丹宁
D. D、果胶

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