烘青茶坯加工级别标准样分为（）。

【名词&注释】

生理特点(physiological characteristics)、碧螺春(biluchun (tea))、未注册(unregistered)、花色品种(assortment)

[单选题]烘青茶坯加工级别标准样分为（）。

A. 特级、一至三级
B. 特、一至五级
C. 茶芯、茶片
D. 一至六级、茶芯、茶片

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[单选题]圆炒青按形态分为（）花色品种^(assortment)。

A. A、珠茶特级、一至五级
B. B、雨茶、秀眉、贡熙
C. C、珠茶、秀眉、碎茶
D. D、珠茶、雨茶、秀眉、茶末

[单选题]茶号“8147”代表（）绿茶贸易标准样

A. A、雨茶一级
B. B、雨茶二级
C. C、秀眉特级
D. D、秀眉一级

[单选题]香气审评，纯正香气注意区别（）

A. A、高山、低山、洲地之别
B. B、品种香、产地香、季节香
C. C、春茶、夏暑茶、秋茶之分
D. D、茶类香、地域香、附加香

[单选题]洞庭碧螺春属于（）类绿茶

A. A、长炒青
B. B、圆炒青
C. C、扁炒青
D. D、蒸青

[单选题]包装识别图案的标志上注明“R”，表示该产品（）。

A. 绿色食品
B. 有机食品
C. 已注册登记
D. 未注册登记

[单选题]根据舌的生理特点，（）部位对鲜味和涩味最敏感。

A. 舌尖
B. 舌的两侧
C. 舌心
D. 舌根

[单选题]条形紧结硕大，叶肉厚实，形态丰满，称为（）

A. 壮结
B. 肥壮
C. 粗壮
D. 粗松

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