影响酵母生长繁殖的因素主要有（）、营养成分、氧的供给等。

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)

[填空题]影响酵母生长繁殖的因素主要有（）、营养成分、氧的供给等。

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学习资料：

[单选题]麦汁过滤最常用的是（）

A. A、过滤槽法
B. B、过滤塞法
C. C、漏斗法
D. D、滤纸法

[单选题]贮罐酵母泥贮存温度控制为（）。

A. （2～4）℃
B. （3～5）℃
C. （0～2）℃

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