男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现

【名词&注释】

动物细胞(animal cell)、绿色蔬菜(green vegetable)、多发性神经炎(polyneuritis)、淡水鱼(freshwater fish)、金枪鱼(tuna)、自然界(nature)、供给量、放射性工作人员(occupationally irradiated personnel)、腓肠肌压痛、鱼子酱(caviare)

[单选题]男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。

A. B

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学习资料：

[单选题]我国提出从事放射性工作人员^{(occupationally irradiated personnel)}每日碳水化合物供给量占总能量的（）

A. 30％～40％
B. 10％～15％
C. 20％～25％
D. 60％～70％
E. 80％～90％

[单选题]关于泛酸的说法错误的是（）

A. 泛酸的主要商品形式是泛酸钙
B. 泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
C. 泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D. 泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱^(caviare)
E. 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

[单选题]维生素A最好的食物来源是（）

A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜

[单选题]维生素D缺乏病预防和早期诊断十分重要

A. E

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