下面哪些是慢性阻塞性肺部疾病的营养治疗原则？（）

【名词&注释】

维生素(vitamin)、矿物质(mineral)、高脂肪(high fat)、碳水化合物(carbohydrate)、慢性阻塞性肺(chronic obstructive pulmonary)、阻塞性肺部疾病(obstructive pulmonary diseases)

[多选题]下面哪些是慢性阻塞性肺^{(chronic obstructive pulmonary)}部疾病的营养治疗原则？（）

A. 高脂肪
B. 较低碳水化合物
C. 适量蛋白质
D. 丰富维生素和矿物质饮食

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