下列属于嫌气性发酵产物的是：（）

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、谷氨酸(glutamate)、青霉素(penicillin)、硫酸铵(ammonium sulfate)、连续培养(continuous culture)、氯化钠(sodium chloride)、实际情况(actual situation)

[单选题]下列属于嫌气性发酵产物的是：（）

A. A、青霉素
B. B、酒精
C. C、柠檬酸
D. D、谷氨酸

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[单选题]不同的水解糖方法各有优缺从整个过程来看（）

A. A、酸解法所需时间最短
B. B、酸解法所需时间最长
C. C、霉解法时间最短
D. D、根据实际情况^{(actual situation)}而定

[单选题]在连续培养中次级代谢产物的产量（）

A. A、高
B. B、低
C. C、一般
D. D、根据情况而定

[多选题]可以较低发酵液pH的有（）。

A. A、氯化钠^{(sodium chloride)}
B. B、硫酸铵
C. C、油脂
D. D、硝酸纳
E. E、葡萄糖

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