【名词&注释】
生理功能(physiological function)、硫胺素(thiamine)、吸收率(absorptivity)、主要功能(main function)、主要成分(main components)、植物性食物(plant food)、吡哆醛(pyridoxal)、动物性食物(animal foods)、化学名称(chemical name)、食物残渣(food residue)
[单选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是()
A. 构成身体的主要成分
B. 增强肠道功能
C. 可降低血糖
D. 可降低血压
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]大肠的主要功能在于()。
A. A、消化食物
B. B、吸收营养素
C. C、吸收水分
D. D、消化食物残渣(food residue)
[单选题]维生素B2的化学名称(chemical name)为()。
A. A、生育酚
B. B、硫胺素
C. C、核黄素
D. D、视黄醇
[多选题]下列有关铁的吸收与代谢,阐述错误的有()。
A. A、铁的吸收主要在小肠的上段,且吸收效率最佳;
B. B、一般来说,在植物性食物铁的吸收率较动物性食物(animal foods)为高;
C. C、成年男性体内贮存的铁约为1g;
D. D、肝脏是铁贮存的主要部位;
E. E、铁在食物中主要以二价铁形式存在。
[单选题]具有VitB6活性的化合物是()。
A. 吡哆醇
B. 吡哆醛(pyridoxal)
C. 吡哆胺
D. 以上均是
本文链接:https://www.51bdks.net/show/qwzqj7.html