售货艺术是营业员将顾客（）的基本原理应用于售货过程，通过创造

【名词&注释】

服务质量(qos)、有的放矢、经营方式(management mode)、经营活动(operating activities)、服务态度(service attitude)、经营范围(business scope)、方式方法、企业法人登记(registration of corporations)、商品目录(merchandise list)、非法所得(fraudulent gains)

[单选题]售货艺术是营业员将顾客（）的基本原理应用于售货过程，通过创造性的售货方式方法，为顾客服务的技巧。

A. 心理学
B. 思维
C. 行为
D. 语言

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[多选题]提高服务质量的手段有（）

A. 树立正确的服务观念
B. 保持良好的服务态度
C. 提供独具特色的服务
D. 配置现代化的服务设备

[单选题]确定主要商品的资金定额可按（）。

A. A、商品品种
B. B、商品大类
C. C、商品金额
D. D、商品目录^{(merchandise list)}

[单选题]蛋白质被酶水解（）食品的颜色、香气和滋味。

A. A、会破坏
B. B、会稳定
C. C、可以改善
D. D、可以保持

[单选题]企业要针对（）的消费者开展广告活动，做到有的放矢。

A. 所有
B. 个别
C. 特定
D. 个别

[单选题]营业员应能够通过（）。了解顾客的消费需要，并根据自己的销售经验，积极引导顾客进行购买。

A. 经验
B. 观察
C. 询问
D. 调查

[单选题]售油计量器要根据气温的变化进行调试，因为温度每上升或下降10℃，一升油的质量就会相应下降或上升（）多。

A. 6g
B. 15g
C. 20g
D. 8g

[单选题]按照《中华人民共和国企业法人登记^{(registration of corporations)}管理施行细则》规定，企业超出核准登记经营范围的经营方式从事经营活动的，视情节轻重，予以警告、没收非法所得^{(fraudulent gains)}，处以（）以下的罚款。

A. 1万元
B. 2万元
C. 5万元
D. 10万元

[单选题]消费者为了某种需要，产生购买活动的欲望和意念叫（）。

A. 消费需求
B. 购买动机
C. 购买计划
D. 购买心理

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