肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，一般成人每天能量

【名词&注释】

理论依据(theoretical basis)、哺乳期(lactation)、老年期(period of decrepitude)、主要功能(main function)、发育期、消化吸收(digestion and absorption)、营养配餐(nutrition prescription)、青少年期(adolescence)、不低于(no less than)、中国居民膳食营养素参考摄入量

[判断题]肥胖治疗原则是达到能量负平衡，促进脂肪分解，一般成人每天能量摄入控制在1000kcal，最低不低于^{(no less than)}800kcal。

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学习资料：

[单选题]胃有以下主要功能，但不包括：()

A. A、消化吸收蛋白质等大分子物质
B. B、储存食物
C. C、将食物与胃液混合形成食糜
D. D、分泌可消化食物的胃液

[单选题]以下哪类食物潜血试验膳食不能用（）

A. A、牛奶
B. B、鸡蛋清
C. C、馒头
D. D、蛋黄

[单选题]在（）等几种生理阶段对钙的需要量高于其他阶段。

A. A、成人、发育期
B. B、婴儿期、老年期
C. C、婴儿期、哺乳期
D. D、孕期、哺乳期、青少年期^{(adolescence)}

[多选题]使营养配餐^{(nutrition prescription)}科学合理的理论依据包括（）。

A. A、中国居民膳食营养素参考摄入量
B. B、平衡膳食宝塔
C. C、中国居民膳食指南
D. D、食物成分表

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