【名词&注释】
固定资产(fixed assets)、全方位(omnibearing)、形象设计、重点部位、餐饮部、客房部
[单选题]贵宾抵达饭店前三级保卫方案对宴会安全的措施是()。
A. A、全方位设岗,宴会前全面检查
B. B、流动岗,宴会前抽查
C. C、附近岗位兼顾,宴会前个别检查
D. D、重点部位设岗,宴会前重点检查
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[单选题]客房部要协助()作好客房有关账单的核对及固定资产的清点。
A. A、财务部
B. B、餐饮部
C. C、保安部
D. D、前厅部
[单选题]饭店形象设计应向社会负责,()至上。
A. A、金钱
B. B、利益
C. C、信誉
D. D、名气
[单选题]下面说法正确的是()。
A. A、一般客用品规格要求中,衬垫的规格长不小于1800毫米,宽不小于800毫米
B. B、衬垫的规格长不小于2000毫米,宽不小于900毫米
C. C、一般客用品规格要求中,衬垫的规格长不小于1900毫米,宽不小于900毫米
D. D、衬垫的规格长不小于2100毫米,宽不小于1000毫米
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