次鲜肉细菌总数标准是多少万/g（）

【名词&注释】

有机酸(organic acid)、口蹄疫(foot and mouth disease)、消毒剂(disinfectant)、电子标签(tag)、新城疫(newcastle disease)、高致病性禽流感(highly pathogenic avian influenza)、中长期(mid long term)、防治规划、标识物(identification markers)、消毒药(disinfectant)

[单选题]次鲜肉细菌总数标准是多少万/g（）

A. 1以下
B. 1-100
C. 100-200
D. 200以上

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学习资料：

[多选题]畜禽标识是指经农业部批准使用的（）以及其他承载畜禽信息的标识物^{(identification markers)}。

A. A、检疫证
B. B、耳标
C. C、电子标签
D. D、脚环

[单选题]根据《国家中长期^{(mid long term)}动物疫病防治规划（2012—2020年）》，到2020年，全国所有种鸡场达到净化标准的疫病有（）。

A. 高致病性禽流感、新城疫
B. 沙门氏菌病、禽白血病
C. 高致病性禽流感、新城疫、沙门氏菌病、禽白血病
D. 高致病性禽流感、沙门氏菌病、禽白血病

[单选题]病理剖检内部检查不包括（）

A. 皮下
B. 口腔
C. 被毛
D. 内部器官

[单选题]常用于口蹄疫消毒的消毒剂是（）

A. 1210灭菌剂；
B. 新洁尔灭；
C. 草酸；
D. 苯酚

[单选题]沉淀试验的结果为（）

A. 出现凝集块
B. 形成红色沉淀
C. 形成白色沉淀
D. 抗原溶解

[多选题]下列不适宜用于蛋和肉消毒的消毒药^{(disinfectant)}是（）

A. 苯酚
B. 有机酸
C. 煤酚
D. 烧碱

[单选题]不是屠宰宰后检疫必备的设备有（）。

A. 显微镜
B. 采样设备
C. 体温表
D. 染色设备

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