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男性青少年骨骼肌发育迅速,对铁的需求大,铁的AI值为()毫克/

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    青少年(adolescent)、赖氨酸(lysine)、骨骼肌(skeletal muscle)、营养素(nutrient)、半乳糖(galactose)、不合理(unreasonable)、化学性(chemical)

  • [单选题]男性青少年骨骼肌发育迅速,对铁的需求大,铁的AI值为()毫克/天。

  • A. 10~15
    B. 16~20
    C. 20~22
    D. 22~25

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  • 学习资料:
  • [单选题]半乳糖及乳糖不耐受者应使用()。
  • A. 低铜膳食
    B. 免乳糖膳食
    C. 麦淀粉膳食
    D. 低嘌呤饮食

  • [单选题]只有进入肠道内才能进行化学性(chemical)消化的营养素是()。
  • A. 淀粉
    B. 蛋白质
    C. 维生素
    D. 脂肪

  • [单选题]不合理(unreasonable)的强化方式是()
  • A. 食盐中加碘
    B. 饮料中添加赖氨酸
    C. 牛奶中添加维生素D
    D. 奶粉中添加铁

  • [单选题]已知某职员的午餐中应含有碳水化合物114克,馒头中含碳水化合物76%,应吃()克馒头即可满足此要求。
  • A. 100
    B. 86
    C. 250
    D. 150

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