【名词&注释】
食品安全(food safety)、控制措施(control measures)、人员素质(personnel quality)、流程图(flow chart)、生产条件(production conditions)、不合理(unreasonable)、卫生局(health bureau)、不符合(inconformity)、产品适用性、符合要求(meet the requirement)
[单选题]施危害分析的必备预备步骤包括()
A. A、食品安全小组的成立B、产品特性描述,预期用途的确定C、流程图、加工步骤和控制措施的确定D、以上都是
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]企业应当在有效期满前6个月内,向()提出换证申请,质量技术监督部门应当按照发放《食品生产许可证》规定的程序,对企业生产条件进行审查,对产品进行抽样检验,符合要求(meet the requirement)的换发《食品生产许可证》证。
A. A、向原检验机构
B. B、向国家质检总局
C. C、当地卫生局(health bureau)
D. D、原发证的质量技术监督部门
[单选题]不合理严重性分级是依据()分级。
A. 对检验人员素质和能力要求的不同
B. 对作业过程能力的高低不同
C. 可能出的质量特性不符造成的财务损失的大小不同
D. 已出现的质量特性不符合(inconformity)对产品适用性的影响程度不同
本文链接:https://www.51bdks.net/show/qw76vq.html