糖和苷类化合物题库2022模拟考试系统308

1. [单选题]具有水溶性小，难水解性质的苷是（）

A. 氮苷
B. 碳苷
C. 硫苷
D. 氧苷
E. 氰苷

2. [单选题]下列不属于糖的显色反应或沉淀反应的是（）

A. A.Feigl反应B.α-萘酚反应（Molish反应）C.菲林反应（Fehling反应）D.多伦反应（Tollen反应）E.碘显色反应

3. [单选题]苷元和糖之间的化学键称为（）

A. A.离子键B.金属键^{(metallic bond)}C.肽键D.苷键E.配位键

4. [单选题]红景天苷属于（）

A. A.醇苷B.酯苷C.酚苷D.氮苷E.硫苷

5. [单选题]氰苷的苷元为（）

A. A.氢氰酸B.苯甲醛C.苯乙酮D.苄酯E.α-羟基腈

6. [单选题]下列有关苷类性质的叙述，错误的是（）

A. A.苷类化合物属于极性较大的化合物B.苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强C.苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋D.苷元是弱亲水性物质^{(hydrophilic substance)}，而糖是亲水性物质^{(hydrophilic substance)}E.苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色

7. [单选题]属于水溶性多糖的是（）

A. A.洋地黄毒糖B.芸香糖C.纤维素D.淀粉E.葡萄糖

8. [单选题]酸水解后纸层析可用于确定（）

A. A.糖和糖连接顺序B.糖的种类C.糖和糖连接位置D.苷键构型E.糖的定量

9. [单选题]最难被水解的是（）

A. A.氮苷B.硫苷C.碳苷D.酯苷E.氰苷

10. [单选题]还原糖反应后产生砖红色沉淀的是（）

A. A.Molish反应B.菲林反应C.多伦反应D.碘呈色反应^{(show-colors reaction)}E.酯化反应

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