饭店某项固定资产账面原值10000元，预计净残值率为4％，预计使用

【名词&注释】

固定资产(fixed assets)、不合格(unqualified)、达不到、第一年(first year)、经济上(economically)

[多选题]饭店某项固定资产账面原值10000元，预计净残值率为4％，预计使用年限为5年，若饭店采用双倍余额递减法计提折旧，那么，下列年份折旧额中，正确的是( )。

A. 第一年折旧额4000元
B. 第二年折旧额2400元
C. 第三年折旧额1440元
D. 第四年折旧额864元
E. 第五年折旧额518.4元

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学习资料：

[多选题]下列关于净现值(NPV)的说法正确的有( )。

A. NPV=0，说明该投资方案的盈利率正好等于折现率，从经济上^{(economically)}说是"合格"项目，但它是一个边缘项目
B. NPV>0，说明该投资方案的盈利率大于折现率，从经济上^{(economically)}说是"合格"项目，可以接受此方案
C. NPV<0，说明该投资方案的盈利率达不到折现率水平，从经济上^{(economically)}说是"不合格"项目，此方案应被舍弃
D. NPV>0，说明该投资方案的盈利率达不到折现率水平，从经济上^{(economically)}说是"不合格"项目，此方案应被舍弃
E. NPV<0，说明该投资方案的盈利率大于折现率，从经济上^{(economically)}说是"合格"项目，可以接受此方案

[单选题]下列各项不属于旅游经济结构特征的是( )。

A. 多元性
B. 动态性
C. 协调性
D. 合理性

[多选题]信息技术的应用对旅行社的有利影响包括( )。

A. 提高旅行社的工作效率和管理水平
B. 提高旅行社的利润
C. 缩短与旅游者之间的距离
D. 提高旅行社的竞争能力
E. 提高旅行社决策的科学性

[单选题]旅行社站在企业未来的生存和发展的高度，研究企业经营的方向性和结构性问题，客观分析企业外部和内部的环境，这体现了旅行社经营战略的( )。

A. 长远性
B. 稳定性
C. 全局性
D. 竞争性

[多选题]要保障客人的人身安全，饭店必须做到(　)。

A. 设施不能伤及客人
B. 尊重客人的隐私
C. 安全管理制度健全
D. 客人财产不受侵犯
E. 保证客人的经济利益

[单选题] A饭店是由一家民营房地产公司投资、按五星级标准建造的综合性饭店，地处某经济发达的省会城市。饭店共有客房325间(套)，同时拥有配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店总经理由房地产公司董事长兼总经理李华的儿子李军担任，公司从一家外方管理的饭店中高薪聘请了一位营销总监担任副总经理，部门经理和其他管理人员有的从房地产公司抽调，有的向社会招聘。饭店主要的人事决策由李华定夺，业务决策和日常的经营管理由李军负责。 饭店于2006年1月开业。由于李华和李军两人均未从事过饭店管理工作，加之又不善管理，开业不久，饭店经营就陷入了严重的危机。 1)公安、文化部门在一次突击检查中，查获饭店桑拿中心有严重违规行为。为此电视、报纸均作了报道。在饭店接待的一次小型会议上，有十多人发生了不同程度的食物中毒，其中6人住院治疗，饭店受到卫生防疫部门的处罚，并在媒体中再次被曝光。 2)餐饮采购环节薄弱，浪费现象严重；饭店餐饮生意清淡，营业收入不高；客人普遍反映菜肴价格偏高，而菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。为改变这种状况，饭店一方面开展了一系列优惠和广告促销活动，同时高薪聘请泰国的厨师来饭店举办泰国菜美食节；另一方面调整了采购人员和厨师长。但是，效果并不理想。 3)客人投诉不断。经初步分析，主要问题有三个方面：一是部分服务人员不按饭店制定的规范操作，导致服务缺乏标准化；二是由于员工质量意识、协作精神较差或责任心不强，导致服务经常出现脱节和差错；三是由于设备维护保养不到位，导致饭店设备完好率不高。 4)由于多次曝光，该饭店在社会上的负面影响较大。因此，饭店经营情况很不理想。2006年，房费收入2250万元，餐饮收入1930万元，康乐收入352万元，商品收入61万元，营业外收入17万元，营业外支出25万元，应收账款161万元，应付账款246万元，营业成本1640万元，营业费用2600万元，管理费用361万元，财务费用214万元，主营业务税金及附加为305万元。 根据以上资料，回答下列问题：

该饭店2006年营业利润为( )万元。

A. -222
B. -527
C. -535
D. -620
E. -650

[单选题]饭店、旅行社以及航空公司等众多之所以被划入旅游产业是因为它们（ ）。

A. 高度竞争性
B. 服务对象相同
C. 都以营利为宗旨
D. 服务方式相同

[单选题]旅行社通过与有关服务供应部门签订合作协议来构建协作网络，该项工作应由（ ）人员负责。

A. 管理
B. 接待
C. 计调
D. 外联

[多选题]在旅游规划的编制过程中，为实现经济、社会、环境效益相统一和旅游业可持续发展的目标，必须坚持( )的指导方针。

A. 以旅游市场为导向
B. 以旅游资源为基础
C. 以旅游产品为主体
D. 以旅游协会为依托
E. 以旅游企业为中心

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