【名词&注释】
系统误差(systematic error)、精密度(precision)、准确度(accuracy)、偶然误差(accidental error)、标准缓冲溶液(standard buffer solution)、不一定(not always)
[单选题]麦芽汁样品的采集应在()工序结束之后,准备添加酵母进行发酵之前。
A. 浸麦
B. 麦芽粉碎
C. 糊化
D. 糖化
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[单选题]准确度、精密度、系统误差、偶然误差之间的关系是()
A. 准确度高,精密度不一定(not always)高
B. 精密度高,不一定(not always)能保证准确度高
C. 系统误差小,准确度一般较高
D. 准确度高,系统误差、偶然误差一定小
[单选题]pH计定位:当pH值大于7时,需要用()定位,再以其他两种缓冲溶液复定位。
A. 苯二甲酸氢钾标准缓冲溶液(standard buffer solution)
B. 四硼酸钠标准缓冲溶液(standard buffer solution)
C. 混合磷酸盐标准缓冲溶液(standard buffer solution)
D. 乙酸钠缓冲溶
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