【名词&注释】
患病率(prevalence)、工作环境(working environment)、职业性(occupational)、劳动者(laborer)、劳动过程(labor process)、随机抽样(random sampling)、发病率和死亡率、发展中、直接原因(direct cause)、降低发病率(reducing sickness rate)
[单选题]2004年1月,某学者采用分层整群随机抽样的方法对某市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查,在统计分析时应选用
A. 罹患率和患病率
B. 发病率和死亡率
C. 患病率
D. 病死率和死亡率
E. 续发率和引入率