从明代开始（）就已成为宫廷与民间的中秋节必食佳品

【名词&注释】

中秋节(autumn holiday)

[单选题]从明代开始（）就已成为宫廷与民间的中秋节必食佳品

A. 饺子
B. 元宵
C. 月饼
D. 粽子

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[单选题]调制生化膨松面主坯时较合理的温度范围是（）。

A. A、0℃~60℃
B. B、0℃~30℃
C. C、25℃~40℃
D. D、30℃~60℃

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