【名词&注释】
环境温度(ambient temperature)、人际关系(interpersonal relationship)、企业内部(enterprise internal)、信用卡(credit card)、服务员(waiter)、有效期(period of validity)、平均分配(equal division)、互惠互利(mutual profitable)、互帮互学、白葡萄酒(white wine)
[单选题]信用卡结账时,服务员应检查持卡人()、信用卡有效期、并向顾客致谢。
A. 姓名
B. 年龄
C. 性别
D. 持卡额度
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学习资料:
[单选题]把顾客当作(),不是“感情服务”的做法。
A. A、朋友
B. B、贵宾
C. C、“上帝”
D. D、哥儿们
[单选题]外国酒非常注重保管及储存方式,白葡萄酒(white wine)、香槟酒应放于()酒库中储存。
A. A、恒温
B. B、常温
C. C、低温
D. D、水温
[单选题]白酒贮存的环境温度不得超过()度。
A. 22
B. 24
C. 26
D. 30
[单选题]主刀摆放在展示盘的右侧,与盘边距离()
A. A、0.5Cm
B. B、1Cm
C. C、1.2Cm
D. D、1.5Cm
[单选题]下列()不属于新型人际关系的特点。
A. 以集体主义精神为指导
B. 搞好企业内部的团结协作
C. 互帮互学
D. 互惠互利(mutual profitable),平均分配(equal division)
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