【名词&注释】
注意事项(points for attention)、经营活动(operating activities)、贵重物品、使用情况(service condition)、特殊情况(special case)、重大突破(great breakthrough)、经营效果(management effect)、调查取证(investigate and obtain evidence)、书面形式(written form)、公安部门(public security sector)
[单选题]下列关于前台交接班注意事项叙述不完整的是哪项()?
A. 根据《借物登记本》交接借物,确保借物没有遗失;
B. 根据《保险箱使用情况记录本》交接钥匙,并查看贵重物品寄存记录与实际是否一致;
C. 查看《前台钥匙领用记录本》,记录是否正常;
D. 查看《叫醒服务记录本》和《遗留物品登记本》(还需询问前一班有无特殊情况;)
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学习资料:
[多选题]下面关于“能量反馈型”节能电梯说法正确的是()。
A. A、新型电梯能源再生科技
B. B、电梯产业又一革命性突破
C. D、“能量回馈技术”能取代原有的能耗电阻式制动单元
D. D、能有效地将动能、势能这两部分机械能转化为电能并回馈再生利用,达到了节约电能的重大突破
[多选题]以下对酒店预算管理的重要性表述正确的有哪些?()
A. A、指导着酒店全年的各项经营活动
B. B、考量酒店经营效果(management effect)的依据
C. C、酒店业主对酒店经营发展的年度规划
D. D、酒店营收的主要来源
[单选题]根据离店结账流程的标准,以下所列标准服务用语中,前台服务员使用不正确的是哪项?()
A. 问候客人:“先生/小姐,您好”
B. 前台询问张先生付款方式:“张先生,请问您用现金还是信用卡支付?”
C. 前台将单据和零钱双手递呈给张先生:“先生,找您的钱!”(XX先生,这是你的发票和找零,共XXX元,请拿好谢谢。)
D. 前台与张先生礼貌道别:“张先生,欢迎您再次光临,再见”
[单选题]以下各项客房单项清洁项目中,清洁周期为15天的是哪项()?
A. 电话机消毒
B. 客房墙面去污
C. 卫生间排风扇清洁
D. 卫生间地漏清洁、去味
[单选题]根据酒店火警应急预案内容,下列关于发生火警后酒店应善后工作描述正确的是哪项()?(1)关闭现场自动喷淋管道阀门;(2)保护现场;(3)安抚客人清点受损财产;(4)配合公安部门(public security sector)调查取证(investigate and obtain evidence);(5)将事故过程记录备案;(6)以书面形式(written form)向公司城市总经理汇报。
A. (1)(2)(3)(4)(5)(6)
B. (1)(2)(3)(4)(5)
C. (1)(2)(3)(5)
D. (1)(2)(4)(6)
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