根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/m

【名词&注释】

紫外线(ultraviolet)、指示剂(indicator)、丙酮酸、进一步(further)

[单选题]根据菌落总数的报告原则，某样品经菌落总数测定的数据为3775个/ml，应报告为（）个/ml。

A. 3775
B. 3800
C. 37800
D. 40000

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[单选题]测定水的酸度时，把水样煮沸，除去溶于水中的二氧化碳，以酚酞作指示剂，测得的酸度称为（）。

A. 总酸度
B. 酚酞酸度
C. 煮沸温度的酚酞酸度
D. 甲基橙酸度

[单选题]紫外线的灭菌时间是（）

A. 10～20min
B. 20～50min
C. 50～90min
D. 90min

[单选题]细菌对糖的分解是将多糖分解成丙酮酸。需氧菌则经过（）过程，进一步^(further)将丙酮酸分解成H2O和CO2

A. A、发酵
B. B、氧化
C. C、三羧酸循环
D. D、EP途径

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