【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、需要量(requirement)、健康状况(health status)、生活习惯(living habits)、毒副作用(side effect)、进一步(further)、生物利用率(bioavailability)、目标值(target value)、膳食营养素参考摄入量、每日营养素摄入量
[单选题]于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是()。
A. RNI是以EAR为基础制定的,RNI=1.5EAR
B. 一般而言,AI>RNI
C. 每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL,也会对人体产生危害
D. RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E. RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值(target value)