做好客人抵店前的准备工作，应对客源进行分类，一般可分为（）。

【名词&注释】

水溶性(water-soluble)、准备工作(preparation work)、突发性(sudden)、太平洋(pacific)、调查取证(investigate and obtain evidence)、工作范围(working range)、近年来(recently)、蔬菜汁(vegetable juice)

[单选题]做好客人抵店前的准备工作，应对客源进行分类，一般可分为（）。

A. A、已办理预订客房手续的客人和未办理预订而直接到店客人
B. B、已住店客人和未住店客人
C. C、已结帐客人和未结帐客人
D. D、已延期续租客人和未延期续租客人

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学习资料：

[单选题]在没有其他工作干扰的情况下，中档饭店日班领班一般负责（）间房的工作区域.

A. A、30～50
B. B、40～60
C. C、70～90
D. D、60～80

[单选题]日本是位于太平洋（）侧的岛国。

A. A、东
B. B、南
C. C、西
D. D、北

[单选题]前厅部负责为客人服务的全部过程，近年来^(recently)较为普通认识是将服务过程划为五个阶段，即：（）、客人到店接待服务阶段；客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.

A. A、客人抵店前准备工作阶段
B. B、客人抵店前时的行李服务阶段
C. C、客人入住时的登记服务阶段
D. D、客人入住后的介绍服务阶段

[单选题]下列选项不属于保卫部工作范围^{(working range)}内容的是（）。

A. A、突发性事件的处理
B. B、醉酒闹事的处理
C. C、重要宾客的保卫
D. D、调查取证

[单选题]TR—103地毯除渍迹，可以清除地毯上的水溶性污渍，如茶渍，咖啡渍，（）等。

A. A、墨水
B. B、蔬菜汁^{(vegetable juice)}渍
C. C、果汁渍
D. D、血渍

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