硒化卡拉胶是由（）与卡拉胶反应制得。

【名词&注释】

半乳糖(galactose)、硒化卡拉胶

[单选题]硒化卡拉胶是由（）与卡拉胶反应制得。

A. A、亚硒酸钙
B. B、亚硒酸钾
C. C、亚硒酸铁
D. D、亚硒酸钠

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学习资料：

[单选题]下面4种单糖中，作为比甜度的基准物的是（）

A. A、木糖
B. B、蔗糖
C. C、甘露糖
D. D、半乳糖

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