2022饭店财务管理题库往年考试试题(7J)

1. [单选题]对困提供（），而产生的应收账款，饭店应加强控制，以确保营业收入款项的回收，防止坏账损失的产生。

A. 营业收入
B. 现金折扣
C. 商业信用
D. 市场占有率

2. [单选题]饭店利润分配的第一步^{(first step)}是（）。

A. 弥补亏损
B. 提取法定盈余公积
C. 提取法定公益金
D. 向投资者分配利润

3. [多选题]一般来说，营业日报表的基本格式包括（）。

A. 旅游饭店营业日报表
B. 客房出租状况表、旅游饭店餐饮营业日报表
C. 营业收入结算日报表、宾客欠款累计记录
D. 收银员^{(checkout employee)}长短款记录

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