【名词&注释】
降血脂(reducing blood lipid)、生物碱(alkaloid)、挥发油(volatile oil)、有机酸(organic acid)、药理作用(pharmacological action)、降血压(lowering blood pressure)、主要成分(main components)
[单选题]酸味药所含的主要成分(main components)是()
A. 挥发油
B. 皂苷
C. 有机酸和鞣质
D. 生物碱
E. 糖类